Saladas

Acompanhamentos

Risoto e Arroz

Carne de boi

Carne de Porco

Peixes

Aves

Massas

Ovos, Lanche e Café da Manhã

Tortas

Sopas

Doces

Entradas

Bebidas

Condimentos

 

ALIMENTOS LÍQUIDOS

1 litro

4 xícaras

1/2 litro

2 xícaras

3 xícaras

16 colhes de sopa

3/4 de xícara

12 colheres de sopa

1/2 xícara

8 colheres de sopa

1/3 de xícara

5 colheres de sopa mais 1colher de chá

1/4 de xícara

4 colheres de sopa

colher de sopa

3 colheres de chá

ALIMENTOS SÓLIDOS

açúcar refinado

1 xícara

160 gramas

amêndoas sem casca

3 xícaras

500 gramas

amendoim sem casca

4 xícaras

500 gramas

arroz

1 xícara

140 gramas

arroz

1 xícara cru

3 xícaras cozido

batata

3 médias

500 gramas

castanha-do-pará sem casca

3 1/4 xícaras

500 gramas

castanha de caju sem casca

5 xícaras

500 gramas

chocolate em barra picado

1 xícara

180 gramas

chocolate em pó

1 xícara

100 gramas

coco fresco ralado

1 xícara

100 gramas

coco seco ralado

1 1/3 xícara

100 gramas

creme deleite fresco

1 xícara

2 xícaras se batido em chantilly

farinha de trigo

1 xícara

120 gramas

fubá

1 xícara

130 gramas

gelatina em pó sem sabor

1 colher de sopa

10 gramas

maça

3 médias

500 gramas

macarrão

1 xícara cru

2 xícaras cozido

manteiga ou margarina

1/2 xícara

125 gramas

mel

1 xícara

190 gramas

melado  

1 xícara

310 gramas

morango

3 xícaras

500 gramas

noz pecã ou européia sem casca

4 xícaras

500 gramas                  

purê de tomate

1 1/4 xícara

390 gramas

uva passa

3 xícaras sem apertar

500 gramas