Salada Ralada 1

para 2 pessoas

5 minutos

folhas de alface rasgadas

1 cenoura ralada

1 abobrinha ralada

1 pepino ralado

1 tomate picado

castanhas de cajú

suco de 1/2  limão

sal

1 colher (sopa) de azeite

1. Em uma vasilha misture a alface, a cenoura, a abobrinha, o pepino, os tomates e as castanhas de cajú.
2. Tempere com o suco de limão e o sal.
3. Por último coloque o azeite e misture.
4. Sirva imediatamente para a castanha não amolecer.