Cabelos de anjo com atum e tomates

Esta massa muito leve á ótima para resistir

aquele momento "miojo", né Shirley?

Mionjo? Cadê?

Para 1 pessoas

10 minutos

 

4 ninhos de macarrão cabelo de anjo

1/2 colher (sopa) de óleo de canola

1/2 tomate picado

1 lata de atum em água, escorrido

salsinhas picadas

orégano fresco picado

tomilho fresco

sal

azeite de oliva extra virgem

 

  1. Em uma panela com água fervente levemente salgada, cozinhe a massa por 3 minutos. Separe bem os ninhos para a massa não grudar.

  2. Escorra e reserve.

  3. Na mesma panela coloque o óleo e refogue o tomate levemente, junte o atum e os temperos, salgue e aqueça tudo rapidamente.

  4. Junte a massa e misture bem.

  5. Sirva em seguida com um fio de azeite extra virgem por cima.