4 ninhos de macarrão
cabelo de anjo
1/2 colher (sopa) de
óleo de canola
1/2 tomate picado
1 lata de atum em
água, escorrido
salsinhas picadas
orégano fresco picado
tomilho fresco
sal
azeite de oliva extra
virgem |
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Em uma panela com água fervente levemente salgada,
cozinhe a massa por 3 minutos. Separe bem os ninhos para a massa não grudar.
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Escorra e reserve.
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Na mesma panela coloque o óleo e refogue o tomate
levemente, junte o atum e os temperos, salgue e aqueça tudo rapidamente.
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Junte a massa e misture bem.
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Sirva em seguida com um fio de azeite extra virgem
por cima.
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