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1 e 1/2 colheres
(sopa) de óleo de canola
1 peito de frango
desossado e previamente salgado, picado
3 colheres (sopa)
de molho de tomates pronto
folhas de
manjericão rasgadas
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- Em uma frigideira grossa, aquecida, coloque o óleo de canola espalhando
bem.
- Junte o frango e mexa bem.
- Deixe fritar bem de todos os lados.
- Junte o molho de tomates e 1/2 xícara de água.
- Abaixe o fogo e tampe.
- Cozinhe até a água secar.
- Junte o manjericão e sirva.
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