Miojo com Alho-Poró

para 1 pessoa

1 pacote de macarrão instantâneo tipo talharim

1 colher (sopa) de manteiga

2 talos de cebolinha picada

1 talo de alho-poró picado

3 colheres (sopa) de creme de leite

1. 1.    Em uma panela com água fervente, cozinhe o macarrão por 2 minutos e meio para que fique um pouco mais firme.

2. Em uma frigideira antiaderente quente, derreta a manteiga e refogue a cebolinha por 2 minutos.

3. Junte o alho-poró, abaixe o fogo e refogue até mudar de cor.

4. Coloque um pouco de água se necessário.

5. Junte o creme de leite, mexa e apague o fogo.

6. Teste o sal.

7. Junte com a massa na frigideira, salpique com a cebolinha e sirva bem quente