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4 fatias de lombo de porco
1 colher (sopa) de óleo de canola
Suco de limão 1 lata de milho,
escorrido 1 colher (sopa) de
manteiga 1 talo de cebolinha
salsinha picada 1/2 xícara de
leite 2 colheres (sopa) de farinha |
- Salgue os pedaços de porco dos dois lados.
- Em uma frigideira antiaderente quente, aqueça o óleo e frite os pedaços de
porco até dourarem.
- Em outra frigideira antiaderente quente, derreta a manteiga e junte a
salsinha e cebolinha, picadas.
- Misture bem.
- Junte o milho, tampe, abaixe o fogo e deixe refogar por 3 minutos.
- Em uma tijelinha misture bem o leite com a farinha.
- Misture com o molho e mexa té engrossar.
- Teste o sal.
- Sirva os pedaços de lombo com suco de limão.
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