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1 colher (sopa) de
óleo de canola
4 dentes de alho
2 xícaras de arroz
integral
5 xícaras de água
3 tomates picados
sal
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Em uma panela quente, coloque o óleo de canola.
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Junte o alho e mexa até sentir o primeiro cheiro
de alho tostado.
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Junte os pedaços de tomate e mexa bem.
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Junte o arroz e mexa bem.
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Junte a água e levante fervura, tampado.
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Abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos.
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